Honkavuoren Pesä luomulager 4,5%
Panimo Honkavuori

Makeahko, hapokas, happaman maltainen, hieman paahteinen, aavistuksen suklainen, hennon ruisleipäinen, melko täyteläinen, miedosti tumman hedelmäinen, hieman yrttinen, miedosti humaloitu.

Hämmentävä kokemus; aluksi hyökkää kotiolutmainen happamuus, joka onneksi vaihtuu pian tummahkon lagerin pehmeyteen. Paranee loppua kohti. (24.11.2017)