Makea, paahteisen maltainen, hieman toffeinen, piparkakkuisen mausteinen, aniksinen, hieman kardemummainen, pippurinen, miedon inkiväärinen, häivähtävän kahvinen, hennon suklainen, täyteläinen, puinen, yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Hieno runko, mahtavat mausteet ja etenkin niiden annostelu; mitään ei ole liikaa, tasapaino säilyy. Että oispa joulu ainainen ja sitä rataa. (15.8.2020)