Meid'la Fille d'Alsace 5,5%
St-Alphonse

Makeahko, hapokas, hapan, metallisen kireä, tallinen, kuivan olkinen, muovinen, hieman viljainen, keitetyn vihanneksinen, hennon hedelmäinen, täyteläinen, mausteinen, lääkeyrttinen, hieman ruohoinen, miedon hartsinen, hiivainen, keskimiedosti humaloitu.

Huh mitä sotkua. Onkohan tämän tosiaan tarkoitus olla tällaista? Mauissa on toki jonkilainen harmonia, mutta kokonaisuus ei suuremmin innosta. (16.8.2019)