Södermalm Sour 1,9%
Sthlm Brewing Co.

Hapokas, jogurttisen hapan, hieman hiivainen, kirpeä, kuivan maltainen, raparperinen, miedosti punaisen marjainen, melkein vetinen, hyvin miedosti humaloitu.

Hapan on, eikä oikein muuta. Berliner Weissen sävyä on sentään saatu aika hyvin vangittua. (17.3.2016)