Demo #1 tilli sour 6,0%
Vallilan panimo

Makeahko, hieman hapokas, leipäisen maltainen, tillinen, miedosti etikkakurkkuinen, melko täyteläinen, yrttinen, mausteinen, keskimiedosti humaloitu.

Pehmeä hapokkuus, jänniä makuja. Epätavallista, mutta hyvää - yksi pullo tosin riittää. (27.12.2021)