Makea, paahteisen maltainen, hieman palanut, tumman suklainen, mustan kahvinen, espressoinen, miedon pähkinäinen, ruskean sokerinen, tumman ja marmeladisen hedelmäinen, yrttinen, mausteinen, puinen, voimakkaasti humaloitu.
Kaikki stoutin maut, mutta voimakkaampina ja uudessa paketissa. Kyllä ranskalainen olut voi olla hyvääkin, jos tähdet osuvat kohdalleen. (1.12.2023)