Makeahko, leipäisen maltainen, pehmeä, miedon toffeinen, hieman rukiinen, aavistuksen vehnäinen, miedon banaaninen, hedelmäinen, täyteläinen, hieman mausteinen, aavistuksen vehnäolutmaisen hiivainen, miedon puinen, keskimiedosti humaloitu.
Muheva ja monimuotoinen mallaspohja, hieman vehnäolutmaista meininkiä mutta reilummat humalat. Valmistettu osittain leipomon jämäpaloista. (7.9.2018)