Makea, ruskean sokerinen, karamellinen, paahtuneen voinen, leipäisen maltainen, belgihiivaisen ja tumman hedelmäinen, marmeladinen, hyvin täyteläinen, mausteinen, hieman yrttinen, miedon puinen, lämmittävä, keskimiedosti humaloitu.
Todella tuhti ja monimuotoinen mallas, pehmeä yleisvaikutekma, hyvä tasapaino. Toimii. (3.4.2020)