Makeahko, paahteisen ja pähkinäisen maltainen, rusinainen, mineraalisen hapokas, hieman soodainen, miedon täyteläinen, hieman greippinen, keskimiedosti humaloitu.
Tämähän ei itse asiassa ole hullumpaa. Soodainen talonmaku ei häiritse läheskään niin paljon kuin yleensä.