Makea, leipäisen maltainen, tumman toffeinen, hieman tumman hedelmäinen, miedon marmeladinen, täyteläinen, hieman mausteinen, miedosti humaloitu.
Saksalainen tumma ei useinkaan jätä minkäänlaisia muistikuvia - mutta tämä on aika hyvää. Hedelmäisyys lähestyy jännästi vahvojen tummien belgien meininkiä. (27.2.2016)