Makea, leipäisen maltainen, voinen, hieman hunajainen, vihanneksinen, pahvinen, melko täyteläinen, hyvin miedosti humaloitu.
Tyypillinen turhake etelästä - ihan Hollannista asti. Huonompiakin vastaavia toki on, tästä puuttuu pistävä hiilihappoisuus.