Makea, paahteisen maltainen, tumman sokerinen, maitokahvinen, vaalean suklainen, kaurapuuroisen makean, tumman hedelmäinen, täyteläinen, miedon mäntyinen, keskimiedosti humaloitu.
Scottish Oat Stout on hieman kaurapuuroisempi ja makeampi kuin pelkkä Scottish Stout. Ero on lopulta hyvin pieni, tämän version tappioksi.