Makeahko, hapokas, viljaisen ja kuivan maltainen, hieman mineraalinen, häivähtävästi jogurttisen hapokas, melko täyteläinen, hieman yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Klassikko jo syntyessään - toivotan pitkää ikää. Berliiniläisen perusoluen kaikissa ruuduissa on rasti, mutta laatu on noussut uudelle tasolle. (31.8.2016)