Makea, ruskean sokerinen, toffeinen, leipäisen maltainen, keksimäinen, tumman hedelmäinen, lambicmaisen hapokas, hapan, kirpeä, raikas, kuivan yrttinen, tuoreen ruohoinen, lääkemäinen, mausteinen, keskimiedosti humaloitu.
Hapanimelä; ensin imelä, sitten hapan - ja loppuun humalointi. Jänniä säyjä ja vivahteita, mutta kokonaisuus turhan makea. (24.7.2021)