Makeahko, hieman hapokas, miedostipaahdetun maltainen, hieman toffeinen, hennon pähkinäinen, miedon kahvinen, pehmeä, hedelmäinen, keskitäyteläinen, keskimiedosti humaloitu.
Pääsiäisolutta jouluna, mikä ettei. Päiväys on mennyt pari viikkoa sitten, tuote on silti edelleen kunnossa. Humalaa on ehkä vähän vähemmän kuin pitäisi, mutta ikääntymisen tuoma mahtava pehmeys korvaa puutteet.