Makeahko, paprikainen, chilinen, tulinen, miedosti maltainen, vetinen, miedosti humaloitu.
Vaahto hälvenee nopeasti ja paljastaa lasissa killuvan yllätyksen - chilihän se siellä. Se onkin ainoa asia, joka tässä maistuu. Toisaalta; tulisuuden ja meksikolaisen vesikaljan liitto on kyllä klassinen. Toisaalta; raikkaus tästä kyllä puuttuu.