Experimental #10 Wine BA Nelson Sauvin Nordic Sour 7,0%
CoolHead Brew

Makeahko, hapokas, hapan, kirpeä, pehmeän maltainen, vehnäinen, kauraisen puuroinen, viinimäinen, vihreän rypäleinen, lambicmainen, hevostallinen, olkinen, liimainen, vihreän omenainen, täyteläinen, hieman mausteinen, miedon yrttinen, keskimiedosti humaloitu.

Jos pidät lambicista ja kuivasta valkoviinistä, niin tässäpä sinulle. On sävyjä, on aromeja, on syvyyttä - äkkinäiselle maistelijalle liikaakin. Itse pidän. (24.4.2020)