Makea, belgihiivaisen hedelmäinen, alkoholinen, toffeisen maltainen, pähkinäinen, hieman hunajainen, miedon sitruksinen, miedosti marmeladisen hedelmäinen, melko täyteläinen, kuivan yrttinen, tuoreen ruohoinen, metallinen, puinen, melko voimakkaasti humaloitu.
Kaikki vaalea belgialainen ei ole hyvää. Ikävän pistävä, viinainen, yksioikoinen. Pyh. (24.12.2023)