Makea, hapokas, häivähtävän etikkainen, mausteinen, aniksinen, yrttinen, miedon hedelmäinen, miedosti paahteisen maltainen, melko täyteläinen, hieman lakritsainen, miedosti humaloitu.
Maut oudossa järjestyksessä ja kummallinen happamuus kaiken yllä. Taitaa olla lievästi pilaantunutta. Panimosta ei täyttä varmuutta, samalla nimellä löytyi useita mutta tällaista olutta ei yhtään. (3.6.2023)