Makeahko, kevyesti paahteinen, hieman karamellimainen, belgihiivaisen hedelmäinen, mausteinen, kuivan hapokas, hieman kahvinen, miedosti humaloitu. Loppua kohti kuivuva jälkimaku.
Mitä enemmän tätä juo, sitä enemmän siitä pitää - alkuun tuntuu miedolta, pliisulta ja sulkeutuneelta, mutta kyllä se sieltä lähtee kun lämpenee.