Makeahko, hieman hapokas, kuivan maltainen, hennon rukiinen, aavistuksen maanläheinen, hennosti multainen, miedon sitruksinen, miedosti trooppisen hedelmäinen, täyteläinen, yrttinen, mausteinen, ruohoinen, keskimiedosti humaloitu.
Rukiin mausteisuuden ja humalan hedelmäisyyden tanssi on oikein miellyttävä kokemus, mutta rukiiset aromit uhkaavat livahtaa multaisuuden puolelle. (5.5.2020)