Makea, viljaisen ja makean maltainen, belgihiivaisen hedelmäinen, hieman toffeinen, aavistuksen kukkainen, keltaisen hedelmäinen, täyteläinen, hieman yrttinen, miedon ruohoinen, keskimiedosti humaloitu.
Pirteä, kesäinen maku. Toimii, edelleen - hieman paremmin näin yksittäin kuin tex mexin kanssa nautittuna Belgiassa parisen vuotta sitten. (8.11.2019)