Makeahko, hapokas, hapan, kirpeä, kirpeän kirsikkamehuinen, miedon maltainen, ohut, hieman lambicmainen, aavistuksen balsamiviinietikkainen, mausteinen, yrttinen, melko miedosti humaloitu.
Erikoinen rajatapaus; ei tanskalaisen makea, vaan ei myöskään belgialaisen monimuotoisen hapokas - hapan, kylläkin. Vähän molempia, vaan ei oikein kumpaakaan. No jaa. (4.10.2019)