Makea, pehmeä, täyteläisen maltainen, toffeinen, hedelmäinen, rusinainen, luumuinen, paahteinen, hieman kahvinen, mausteinen, keskimiedosti humaloitu. Hienostunutta ja monimuotoista tavaraa. Alkoholi ei tunnu maussa ollenkaan.
Kypsytys on selvästi toiminut - tämä on viime joulun peruja ja nyt on marraskuu.