Makea, viljaisen maltainen, hieman hunajainen, miedon hedelmäinen, täyteläinen, kuivan yrttinen, tuoreen ruohoinen, melko voimakkaasti humaloitu.
Pehmeänmakeaa mallasta ja kireää Saazia, eihän siinä muuta tarvita. Yksinkertaista, laadukasta, maukasta. (10.6.2022)