Makea, hennostipaahdetun maltainen, hieman karamellinen, belgihiivaisen hedelmäinen, hieman mausteinen, alkoholisen hedelmäinen (eri juttu!), hennon viinimäinen, tyylikäs, lämmittävä, miedohkosti humaloitu.
Klassinen belgialainen maku - hyvässä ja pahassa: ei eroa massasta, mutta ikäänkuin turboahtaa tai suurennuslasittaa "sen tavallisen" maun nextimmälle levelille. Kyllähän siihenkin toisaalta muisto kiinnittyy.