Makeahko, paahteisen maltainen, miedosti happaman ruisleipäinen, hennosti tumman hedelmäinen, kuivan rukiinen, melko täyteläinen, miedon mausteinen, miedosti humaloitu.
Ihan yhtä tylsä kuin saksalaiset schwarzit. Ruis tuo mukavan lisän, mutta ei ihan riitä yksinään. (5.1.2017)