Karksi Hele Eripruul 5,0%
AS Karme

Makea, hieman toffeinen, voinen, sokerisen ja keksimäisen maltainen, hedelmäinen, täyteläinen, melko paksu, hyvin miedosti humaloitu. Liikaa makeutta ja pientä hernemäistä epäpuhtautta, muuten oikein juotava. Omaperäinen maku.

Resepti vaikuttaa vanhalta ja kotikutoiselta; jotenkin tulee mieleen belgialaiset villihiivameiningit, vaikkei tämä hapanta olekaan.