
Makea, toffeisen maltainen, paahteinen, hieman keksimäinen, havuinen, neulaisnen, kuusenkerkkäinen, tumman hedelmäinen, hieman marmeladinen, täyteläinen, mausteinen, hieman yrttinen, puinen mäntyinen, keskimiedosti humaloitu.
Lisämausteiden kanssa saa olla tarkkana, niitä on usein liikaa tai liian vähän. Tässä on löytynyt hyvä tasapaino, kuusenkerkkä maistuu sävykkäänä mutta ei tule kaiken yli ja antaa muillekin aromeille tilaa. Toimii. (22.8.2026)