Makea, toffeisen maltainen, pähkinäinen, hieman paahteinen, miedosti ruskean sokerinen, rusinainen, tumman ja marmeladisen hedelmäinen, miedon belgihiivainen, täyteläinen, mausteinen, hieman yrttinen, lämmittävä, keskimiedosti humaloitu.
Mahtavan sävykäs trappisti. Kyllä kelpaa. (9.2.2018)