Makeahko, viljaisen maltainen, hieman vetinen, miedon hedelmäinen, sitruksinen, melko täyteläinen, ruohoinen, kuivan lääkeyrttinen, mausteinen, keskimiedosti humaloitu.
Runko on liukas ja puhdas, mutta humaloinnista ei voi sanoa samaa; se on melkeinpä raaka ja kotikutoisen oloinen. (19.3.2021)