Retale eli red ale. Täyteläisen maltainen, kevyen hedelmäinen, hieman makea, pehmeä, tyylikkäästi humaloitu eli miellyttävän katkera olematta liian hyökkäävä. Maistan pähkinää, greippiä, sitruunaa, havua, tummaa sokeria ja päärynää.
Oikein tasapainoinen ja mukava, mutta silti riittävän vivahteikas ja monipuolinen.