Makea, viljainen, kuivan maltainen, hennon ituinen, pehmeä, paksu, melkein siirappinen, hyvin täyteläinen, hedelmäinen, banaaninen, humalaton.
Tuhti ja paksu sahti - kataja tai joku muu mauste tekisi tälle todella hyvää. Toisaalta kiinnostava ja onnistunut kokeilu näinkin.