Makea, viljaisen maltainen, häivähtävän sokerinen, hieman pahvinen, miedon riisinen, pehmeä, miedon hedelmäinen, aavistuksen ruohoinen, hyvin miedosti humaloitu.
Maltainen makeus. vesi, kuiva mineraali - ja se siitä. Meksiko-bulkista on vaikea mennä alaspäin, vaan tämä onnistuu siinä. (8.1.2021)