Makea, raikas, kirpeän hapokas, vihreän omenainen, hennosti vehnäisen maltainen, melko täyteläinen, aavistuksen lambicmainen, miedosti humaloitu.
Makeus, omenan raikas kirpeys ja lambicin hieman metallinen paksu happamuus sekoittuvat mahtavasti. sisältää 25% omenamehua ja makeutusainetta.