Happamen kirsikkainen, lopuksi viljainen (vehnää lähinnä), ei juurikaan humaloitu. Myös cocktailkirsikka häivähtää jossain kohtaa, lievä karvasmantelisuus. Happamuus taittaa makeuden hyvin, ei ole ätläkkä. Kiintoisa erikoisuus, joskin kallis.