Makea, vehnäisen maltainen, lääkemäisen yrttinen, raikkaan katajanmarjainen, banaaninen, hedelmäinen, katajainen, voinen, multainen, täyteläinen, hieman yrttinen, miedon ruohoinen, miedosti humaloitu.
Tässä on nyt käynyt klassiset katajan kanssa; vaikka marjat ovat raikkaankirpeitä ja pihka aromaattista, itse puu ei maistu kovinkaan hyvältä. Ja sitä menee hyvin helposti liikaa. Ollaan ihan rajoilla, melkein jo kelvottoman puolella. (4.4.2020)