Makea, rukiisen maltainen, vierteinen, leipäinen, hieman voinen, hedelmäinen, miedon kukkainen, aavistuksen banaaninen, täyteläinen, hieman mausteinen, miedon yrttinen, puinen, hieman mineraalinen, keskimiedosti humaloitu.
Kaikki oktoberin maut, mutta rukiisella maltaalla. Kerrassaan mahtavaa. (8.10.2021)