Makea, vehnäisen maltainen, leipäinen, hieman hiivainen, hedelmäinen, mausteinen, yrttinen, täyteläinen, pomeranssinen, miedon mandariininen, miedosti humaloitu.
Raikas ja tuoreen hedelmäinen vehnä, sopii oikein hyvin sushin kanssa. Riisi ja soijakastike saivat humaloinnin tuntumaan voimakkaammalta kuin ilman. (17.7.2020)