Makea, toffeisen maltainen, hieman karamellinen, ruskean sokerinen, belgihiivainen, miedon paahteinen, hieman kahvinen, miedon suklainen, miedon kaakaoinen, hedelmäinen, tumman marmeladinen, täyteläinen, mausteinen, hieman lääkeyrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Ei tämä belgialaisia peittoa, etenkään sävykkyydessä tai makujen syvyydessä, mutta kaikki elementit ovat kohdallaan. (2.11.2018)