Makea, vehnäisen maltainen, keksimäinen, hieman hiivainen, miedon appelsiininen, hieman pomeranssinen, melko täyteläinen, miedon hedelmäinen, mausteinen, hieman yrttinen, miedosti humaloitu.
Witbieriä yritettiin, tuli jonkinlaista vehnäsaisonia tai muuta rustiikkista. Ei suorastaan pahaa, vaan ei todellakaan sitä mitä piti. (5.4.2025)