Makea, belgihiivaisen hedelmäinen, viljaisen ja toffeisen maltainen, hieman mausteinen, täyteläinen, miedon savuinen, häivähtävän tervainen, lämmittävä, hieman greippinen, keskimiedosti humaloitu.
Turvesavustetut skotlantilaiset maltaat maistuvat aika kivalta perinteisessä belgitrippelissä. Tervaleijonan tunnistaa heti. (22.1.2016)