Makeahko, viljaisen maltainen, keksimäinen, aavistuksen paahteinen, hennon pähkinäinen, miedon hedelmäinen, melko täyteläinen, hieman yrttinen, hennon ruohoinen, miedosti humaloitu.
Maistuu italialaiselta lagerilta. Toimii pizzan kanssa oikein hyvin. (23.6.2023)