Makea, paahteisen maltainen, kauraisen makea, hieman kermainen, tumman suklainen, mustan kahvinen, hieman palanut, tumman hedelmäinen, täyteläinen, mausteinen, hieman yrttinen, keskimiedosti humaloitu.
Tuhti ja moniulotteinen mallaspohja, sopivasti katkeroa, kaurasta kiva pehmeys. Toimii. (18.2.2022)