Makea, toffeisen maltainen, ruskean sokerinen, hieman paahteinen, kuivatun ja tuoreen yrttinen, hieman lääkemäinen, mausteinen, täyteläinen, miedosti humaloitu.
Monimuotoinen yrttielämys - itse olut liian makea ja taka-alalla. Maistuu ainakin rosmariini, neilikka, timjami, salvia ja kuiva basilika. Ehkä muitakin. Kiva bongailutehtävä, joka toimisi varmaankim rasvaisemman lihan kaverina. (25.5.2018)