Makea, viljaisen maltainen, kanelinen, aniksinen, mausteinen, tunkkainen, pölyinen, melko täyteläinen, hieman mäntyinen, keskimiedosti humaloitu.
Tiedättehän tunteen, kun laitaa ihminen liikaa kanelia joulupuuroon, ja sitten on äkkiä suussa hyvin kuivaa? Tässä on sama, nestemäisessä muodossa. Jo ajatus seuraavasta kulauksesta kuivaa suuta. Oli hyvä veto laittaa pataan muitakin mausteita kuin kanelia, mutta ei se tätä pelasta. (25.5.2018)