Makeahko, vehnäisen maltainen, hieman laastarinen, kuivan yrttinen, hieman mausteinen, miedon hedelmäinen, häivähtävän banaaninen, hiivainen, hieman pippurinen, täyteläinen, miedosti humaloitu.
Monimuotoisia hiiva-aromeja niistä pitäville. Hansaplastisen laastarimainen yrttisyys tulee kai humalista; tuli mistä tuli, vaan ei toimi. (12.1.2018)