Makea, viljaisen maltainen, hieman toffeinen, häivähtävän paahteinen, miedon hapokas, aavistuksen kirpeä, hedelmäinen, hennon vierteinen, täyteläinen, hieman puinen, melko miedosti humaloitu.
Omaperäinen ja vanhanaikainen maku - ei kuitenkaan liian outo tai väärällä tavalla erikoinen. Toimii. (13.11.2017)