Hapahko, mausteinen, piilotetun makea, yrttinen, häivähtävän maltainen, keskiasteisesti humaloitu mutta silti melko katkera, pehmeähkö, pyöreä, hedelmäinen. Lievää kellarimaisuutta, kosteaa kiviseinää (miten senkin muka maistaa?) Humaloitnti on jännästi piilossa, se on toisaalta melko voimakas ja toisaalta ...jossain muualla. Makuja tuntuu löytyvän joka kulauksella lisää.
Hienostunutta belgialaista kotikaljaa; testihenkilö arvostaa. Keilanmuotoinen pullokin on hieno kuin mikä.