Makeahko, hapokas, kirpeä, miedon maltainen, vadelmainen, punaisen marjainen, yllättävän pehmeä, aavistuksen jogurttinen, melko täyteläinen, hieman yrttinen, melko miedosti humaloitu.
Vaapukalla ja karhunvatukalla maustettu sour. Raikas ja marjainen. (10.1.2021)